Etal de légumes

Les légumes, victimes du réchauffement climatique

Selon une étude publiée dans les comptes-rendus de l’Académie américaine des sciences (PNAS), les légumes se raréfieront avec le réchauffement climatique. Le monde entier sera concerné, à moins que l’on mette en place de nouvelles formes de culture et qu’on cultive des variétés de légumes plus résistantes, affirment les chercheurs. Une diminution des récoltes de…

pesticides dans les fuits

Des résidus de pesticides détectés sur des quantités de fruits et légumes

A quelques jours de l’ouverture du salon de l’Agriculture et de la Semaine pour les alternatives aux pesticides, l’association Générations Futures publie une étude, un “Etat des lieux”, sur les résidus de pesticides présents sur les fruits et légumes non bios commercialisés en France. Et les chiffres sont accablants : on en trouve en moyenne…