Changer de système alimentaire

Un système alimentaire à transformer

Selon une étude du WRI (World Ressources Institute), à laquelle ont participé le Cirad et l’Inra, pour nourrir les 10 milliards d’habitants que comptera la planète en 2050, il faut transformer notre système alimentaire afin de le rendre durable. La Banque Mondiale et le Programme des Nations Unies pour l’Environnement sont également partie prenante dans…