menaces liées : alimentation et climat

Obésité, sous-alimentation, climat : 3 menaces liées

Une équipe d’experts de différentes universités constate, dans un rapport publié dans la revue The Lancet, que l’obésité, la sous-alimentation et le climat sont des phénomènes qui interagissent et se nourrissent les uns des autres. Devant ces menaces, l’étude met en cause les multinationales agro-alimentaires. Une syndémie mondiale Cette étude fait suite à une précédente,…

Changer de système alimentaire

Un système alimentaire à transformer

Selon une étude du WRI (World Ressources Institute), à laquelle ont participé le Cirad et l’Inra, pour nourrir les 10 milliards d’habitants que comptera la planète en 2050, il faut transformer notre système alimentaire afin de le rendre durable. La Banque Mondiale et le Programme des Nations Unies pour l’Environnement sont également partie prenante dans…